推动你的职业生涯向前

获得一个酒店管理学士学位在线将扩大 您的结构,作用的知识,和美国的管理和 国际食品,住宿和旅游有关的组织。 ESTA 程序将:

  • 探索旅游业对影响 世界经济
  • 研究如何政治文化 酒店和旅游因素影响全球
  • 分析 旅游业和商业发展的经济影响的范围内 世界经济
  • 实施成本控制和财务 管理战略中的酒店业

乍看上去

春季开课:

4月6日

课程完成:

40

每门课程费用:

$1,480

得到一个改变游戏规则的程度 应该是实惠。这就是为什么我们提供各种各样的方式,以节省学费。

鉴于奖学金

ONLINE BACHELOR OF HOSPITALITY & TOURISM 管理 COURSES

浓度课程

  • HTM 100 - 酒店与旅游管理的原则

    接受酒店业的概况,它的事业 机遇,对旅行和旅游业的国际视野 行业,并在食品各部门全面审视 服务,住宿和旅游行业。探索基础管理 行业内的语境观。

  • HTM 150 - 服务质量保证

    学习中的所有操作管理,提高服务质量 酒店和旅游行业的细分。主题包括: 介绍了质量管理体系,管理团队,评估 一个组织的服务优势和劣势,维修 客户,开发和实现优质的服务和管理 领导。理解服务质量的重要性,以及如何 实行服务质量在一个组织的计划。

  • HTM 250 - 采购和成本控制

    研究产品的选择,购买和热情好客的存储 耗材。学会调查传播者,写规范,到位 订单,评估与质量成本和维护采购记录。 访问需要保持广泛的知识和具体的解决方案 低成本和高利润。适用技术,成本控制和 聘请经理开发的Excel电子表格和网站。检查 占餐馆的统一系统;分析菜单;和 成本/数量/利润分析和菜单定价策略。

  • HTM 280 - 寄宿管理操作

    研究好客和酒店管理和前台办公管理 通过详细的操作程序的总的流动系统 酒店组织。检查有效前的各种元件 办公管理,要特别注意规划和 前台办公操作的评价,人力资源管理, 客户服务。主题包括跨部门的沟通, 计算机应用,管理和报告的审查 当前和未来的技术趋势。解读统计 在分析价格结构,占用模式和收入的地区 提高决策和执行政策和程序。

  • HTM 310 - 食品和饮料业务管理

    审查的餐饮服务设施的开发和经营 变化的操作段。注重概念开发,菜单 管理,人力资源管理,在同行业中的法律问题, 内部运营和营销的管理会计管理 倡议。让置身于内的各种餐饮服务段 这个行业。了解食品服务运营和管理。

主要课程

  • 总线302 - 管理的概念

    提供的管理理念和技术的重要调查。 ESTA有助于有效的信息管理,并提供一个 用于管理应用程序的继续学习的基础。 放在强调的是角色,环境和主 管理者的职能(计划,组织,领导,控制) 以及所需的技能和各种技术用于执行 这些功能。另外,当然将突出发展 他们的管理原则,并融入现代管理 理论。沟通过程中,动机和行动 (生产)管理都存在。

  • 公交309 - 商业伦理

    检查的道德原则通过考虑应用 典型的组织中遇到的问题领域。课程 专注于企业决策的伦理观点和 在各种关键领域包括单的政策制定 行为学,人力资源管理,工作环境,市场营销, 产权和国际业务。案例分析 情况将说明各种道德的应用 在组织管理办法(实用,单权利和正义)。

  • 公交475 - 商业与社会

    探索主要和次要的利益相关者的作用,无论是在 与外部机构。社会和道德调查 凡组织责任和审查活动落在 连续不同。检查企业,社会的广泛力量, 全球化和利益相关者如何可以影响这两种结果 企业和社会。

  • 499公交车 - 顶石企业管理

    检查由哪些组织进程制定战略, 落实政策,并在竞争激烈的评估结果和 全球动态环境。重点的伦理问题 在整个过程中的战略选择。锻炼你的分析, 综合,决策和业务沟通技巧 通过用例分析和决策。

  • 生态100 - 经济学原理

    获取的宏观和微观经济原理的基本情况,并 概念。了解市场力量的影响经济动态 竞争,不同的经济体制,政府的过程中的作用 经济和国际贸易的经济方面。讨论 劳动力市场,利率和货币供应量,和 国家经济的表现。应用经济学业务 决定,考虑到这些原则的机会成本, 边际收益递减和原则。

  • 腿100 - 商业法我

    审视当今企业的法律环境,来源 美国的法律,道德和企业社会责任。提供 宪法,法律,行政和共同的概述 法,侵权责任法,代理,合同,网络法和隐私,有限责任公司, 企业和破产,知识产权,证券, 消费者保护和环境法,知识产权,房地产 财产,国际法,以及联邦和州法院。

  • MKT 100 - 市场营销原理

    介绍了获得基本的营销理念和原则。重点 营销策略和的主要组件的开发 营销组合(产品,价格,促销和分销)。回顾 市场的关键环境因素 - 国内 国际 - 和客户行为特点影响 营销业务。了解如何营销整合了其他 在一个企业组织的功能。

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你总是喜欢探索新的地方,结交新朋友,和 体验独特的传统,文化和美食。用你的爱 的意外帮助塑造别人当你的经验 赚取澳门皇冠学位课程的在线酒店管理。

 

酒店和旅游产业是由变化所驱动 技术和市场。我们的工商管理学士学位在线 在酒店及旅游管理浓度开始什么 并没有改变:住宿,旅游,食品和之间的关系 这仍然是一个伟大的冒险的核心饮料。

获得硬和软技能来实施管理和成本 控制策略是守利润,降低成本和。理解 旅游业和酒店业对经济的影响,并研究 这因素影响的底线波动。

 

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